菁华生态鸡蛋,是在天然生态环境下,选用无污染、
无农药残留的生物活性饲料不添加任何抗生素、 激素而生产的高营养鸡蛋。
在现代鸡蛋生产中,由于一味追求鸡蛋的产量,在产蛋鸡中,添加一些如激素、抗生素,以及一些促生长药物等,这些物质在鸡蛋中大量残留,对人体产 生不同程度的损害。菁华生态鸡蛋,从鸡种选择入手,整个生产过程严格按照国家绿色食品标准生产,饲料选用微生物活性产品,整个过程不添加任何抗生素、激素、不仅有效杜绝有害物质的残留,
而且由于大量 微生物活性物质使用,使鸡蛋的胆固醇大大降低,将饱和脂肪酸降解为不饱和脂肪酸,提高了淡黄的着色 度,使蛋清浓稠,蛋黄自然鲜红,口感自然香,无腥味;蛋内含有丰富的蛋白质、氨基酸、有机微量元素、EPA、 DHA、ω-3脂肪酸、α-亚麻酸、卵磷脂、有机微量 元素、维生素E、高活性钙等。
在蛋品行业内,率先通过了国家绿色食品的认证。 食用菁华生态鸡蛋,营养价值比高,适合各阶层,特别是工薪阶层消费。